8月26日，高乐山镇和县农广校联合开展了一期“阳光工程”农家乐餐厅服务培训，全镇近70名从事农家乐餐厅服务的员工及管理人员踊跃参加了学习。

　　通过近几年的发展，该镇现已兴起农家乐70余家，其中，被州有关部门授予“星级农家乐”的有3家，被县有关部门授予“星级农家乐”的有20家。为大力弘扬民族饮食文化，进一步提高农家乐的服务经营管理水平，推动餐饮业持续快速健康发展，不断满足人民群众日益增长的饮食文化需要，塑造良好的对外开放形象，该镇特与县农广校联合开展了本次培训。

　　培训中，县卫生监督局主要负责人应邀为与会人员进行了业务培训，重点提出了食品的采购、贮存和加工以及餐饮具的卫生要求，介绍了一些接待礼仪常识。主办单位还为参训人员发放了《星级农家乐服务指南》等资料。