咸丰节前食品卫生查得细
作者：特约记者彭佑双 来源： 添加时间：2007-2-5 9:59:43 关注：
为切实保障春节期间的食品卫生安全，让老百姓吃上放心食品，过个好年，2月2日，咸丰县卫生监督执法人员深入县城几家超市及宾馆，认真开展节前食品卫生监督检查。
此次检查的重点是春节期间消费量较大的白酒、糖果、饮料、大米、面粉、水果、蔬菜等食品，对其生产厂家、生产日期以及卫生状况等情况进行认真检查。
从检查的总体情况看，该县县城的食品市场秩序良好，商家的服务意识、质量意识、安全意识明显增强；节日市场供应的食品种类多样、货源充足；几家超市经营的食品符合卫生条件，餐饮人员操作较为规范。但也存在一些薄弱环节：如散装食品、卤制品生产日期标识不清；生熟食品、半成品混放等。检查组对企业负责人现场提出了具体要求，责令其限期整改，以消除食品安全隐患。
执法人员提醒广大消费者，在购买年货时务必看清楚商品的标识，切勿购买无生产厂家、无生产日期、无保质期的“三无”食品，以保障自身的饮食卫生安全。
